klösbrädan

Köttfärssås

- 1500g krossade/finkrossade tomater
- 680g majs
- 800g köttfärs
- 1st zucchihi
- Salt
- Vitpeppar
- Svartpeppar
- Basilika
- Pastakrydda


- Blanda dom krossade tomaterna, majsen och kryddorna i en gryta medans du steker upp köttfärsen. Krydda efter smak!
- Tärna zucchinin och blanda i den i köttfärsen så den blir mjuk, vill du ha mer tuggmotstånd kan du lägga i den direkt i tomatblandningen.
- När köttfärsen är stekt så blanda ner den i grytan och blanda runt. Låt grytan stå på svag värme tills även tomatröran är varm.

Servera med spagetti eller ris och kanske lite riven ost.

(Jag köper alltid ICA:s egna krossade tomater/finkrossade tomater (500g) och Euroshoppers majs.)